
本網(wǎng)訊(通訊員 劉玥伽 報(bào)道)為確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全,規(guī)范食鹽標(biāo)志和食鹽追溯工作,5月16日,國(guó)家輕工業(yè)井礦鹽質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心主任陳俊、副主任雷文杰一行6人到云南鹽業(yè)開(kāi)展年度食用鹽行業(yè)抽檢工作。
陳俊一行深入昆明鹽礦產(chǎn)品交付中心鹽產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù),嚴(yán)格按照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》要求對(duì)庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。抽檢過(guò)程中,陳俊對(duì)昆明鹽礦在食品安全管理方面做出的努力給予了充分肯定,并就生產(chǎn)過(guò)程中的工藝控制、分析檢驗(yàn)、食品安全主體責(zé)任等與昆明鹽礦相關(guān)人員進(jìn)行了交流。
結(jié)束昆明鹽礦的抽檢工作后,陳俊一行立即前往普洱制鹽分公司開(kāi)展抽檢工作,同時(shí)深入市場(chǎng)進(jìn)行走訪巡查,并對(duì)市場(chǎng)在售鹽品進(jìn)行隨機(jī)抽檢。
此次國(guó)家輕工業(yè)井礦鹽質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心的年度抽檢工作,對(duì)云南鹽業(yè)進(jìn)一步提升食鹽質(zhì)量安全水平、規(guī)范行業(yè)發(fā)展具有重要意義。云南鹽業(yè)將持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)監(jiān)管能力,壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,保障“白象牌”食鹽產(chǎn)品質(zhì)量,為老百姓餐桌安全奠定堅(jiān)實(shí)的質(zhì)量基礎(chǔ)。